500 g di farina
25 g di lievito fresco
250 ml di latte tiepido
50 g di zucchero
80 g di burro fuso
4 tuorli d’uovo
1 cucchiaio. cucchiaino di sale
1 cucchiaio. cucchiaio di rum (facoltativo)
Olio per friggere
Zucchero a velo per ricoprire
Marmellata o crema pasticciera (facoltativa, per guarnire)
Preparazione:
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