Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare degli Involtini di Carne con Prosciutto e Formaggio, ideali per una cena gustosa e tenera. Perfetti per sorprendere la famiglia o gli amici con un piatto ricco di sapore!
Involtini di Carne con Prosciutto e Formaggio
Ingredienti (per 4 persone):
4 fettine di carne di manzo (o vitello) sottili (circa 120 g ciascuna)
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio (tipo fontina, emmental o provola)
Farina q.b.
1 uovo
Pan grattato q.b.
Sale e pepe q.b.
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
100 ml di vino bianco
50 g di burro
Rosmarino o salvia (opzionale, per insaporire)
Preparazione:
Preparare gli involtini:
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