Introduzione
Le rose del deserto sono dolcetti sfiziosi e facilissimi da preparare, perfetti per una merenda o per accompagnare il tè del pomeriggio. Croccanti all’esterno grazie alla copertura di cornflakes e morbidi all’interno, questi biscotti devono il loro nome alla somiglianza con le formazioni minerali del deserto. Con pochi ingredienti e in pochi passaggi, potrete realizzare dei dolcetti irresistibili che piacciono a grandi e piccini.
Ingredienti
200 g di farina 00
100 g di zucchero
100 g di burro ammorbidito
2 uova
100 g di uvetta (facoltativo)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 pizzico di sale
200 g di cornflakes
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni
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