Ricetta Torta Al Cioccolato Con Glassa Cremosa

Preriscaldare il forno a 180°C e ungere una teglia rettangolare media con burro e cacao in polvere.
In una ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.
Aggiungete l’olio e il latte tiepido, mescolando bene.
Aggiungete la farina di frumento e il cacao setacciati, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Infine aggiungete il lievito e mescolate.
Versare l’impasto nella teglia e cuocere per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Per la copertura:
7. In una padella, sciogliere a fuoco basso il cioccolato tritato con il burro.
8. Aggiungere la panna e il latte, mescolando fino ad ottenere un composto cremoso e lucido.

Assemblea:
9.Dopo che la torta è cotta e si è leggermente raffreddata, spalmare sopra la glassa al cioccolato.
10.Decorare con gocce o confettini di cioccolato e servire.

Informazioni aggiuntive
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Porzioni: 12
Calorie (approssimative): 280 kcal per porzione