Come preparare la salsa creola (nuova ricetta) in quantità e conservare

Preparazione

1. Mettete tutti gli ingredienti in una pentola capiente e mescolateli bene.
2. Portare la miscela a fuoco alto finché non inizia a bollire.
3. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere ma sode.
4. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
5. Distribuite il composto in barattoli di vetro sterilizzati, riempiendoli fino in fondo.
6. Chiudete bene i vasetti e, una volta freddi, conservateli in frigorifero.
   
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