Involtini di salmone con formaggio fresco: un antipasto facile ed elegante
4️⃣ Arrotolare il salmone
Utilizzando la pellicola trasparente, arrotolare delicatamente il salmone su se stesso fino a formare un rotolo stretto. Avvolgetelo nella pellicola e mettete in frigorifero per almeno 1 ora.
5️⃣ Ritagliate i rotoli
Togliete la pellicola, quindi tagliate il rotolo a fette di circa 2 cm con un coltello affilato.
6️⃣ Presenta e servi
Disporre le fette su un piatto, accompagnandole eventualmente con foglie di rucola. Servire freddo!
🌟Varianti Gourmet
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