Frittelle di mele: come renderle morbide e deliziose!

Uovo

1

Zucchero

40 g (3 cucchiai)

Estratto di vaniglia

½ cucchiaino

Olio vegetale

30 ml (2 cucchiai)

Yogurt

150g (⅔ di tazza)

Farina per tutti gli usi

200 g (1 ⅔ tazza)

Lievito in polvere

8 g (2 cucchiaini)

mela media

1

Un pizzico di cannella in polvere

Un pizzico di sale

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