Cheesecake rovesciata all’ananas

Per il montaggio, togliete la cheesecake fredda dal frigo e togliete i lati dalla teglia a cerniera. Lasciare la torta sul fondo dello stampo a cerniera per servire. Metti la torta su un piatto da portata, quindi usando una spatola grande, solleva e fai scivolare la torta all’ananas raffreddata fuori dalla teglia e sulla parte superiore della cheesecake. (Hai bisogno del foglio/piatto senza bordo in modo da poter far scivolare facilmente la torta. Affettare e servire con salsa al caramello calda e altre ciliegie, se lo si desidera.

Godere!