Lo amo! L’ho realizzato per la festa dei 40 anni di mio genero ed è stato un successo.

Cospargere uniformemente lo strato superiore sull’impasto nella padella, creando uno strato di zucchero e cannella.
Cuocere nel forno preriscaldato per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Glassalo:
Mentre la torta si raffredda, prepara la glassa sbattendo insieme 2 tazze di zucchero a velo, 5 cucchiai di latte e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare la glassa sulla torta leggermente raffreddata, lasciandola penetrare nello strato di zucchero e cannella.
Servire e gustare:
Lasciare raffreddare la torta per circa 15 minuti prima di tagliarla.
Servi caldo e goditi i deliziosi sapori della tua torta al cannella fatta in casa!