Pasta con Crema di Patate e Cozze

Consigli e Varianti
Se vuoi dare un tocco extra di sapore, puoi aggiungere un filo di olio al peperoncino o un po’ di scorza di limone grattugiata sopra la pasta. 
Puoi sostituire le cozze con altri frutti di mare, come vongole o gamberetti. 
Se preferisci una consistenza più ricca, aggiungi un cucchiaio di panna fresca nella crema di patate per un risultato più vellutato. 
Buon Appetito!