1. Preparare gli ingredienti secchi
In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale. Setaccia gli ingredienti secchi per evitare grumi e rendere l’impasto più leggero.
2. Mescolare gli ingredienti liquidi
In un’altra ciotola, sbatti le uova con il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Unire gli ingredienti
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi. Mescola delicatamente con un cucchiaio di legno o una spatola, facendo attenzione a non mescolare troppo. L’impasto deve rimanere un po’ grumoso (non mescolare fino a ottenere una crema liscia) per garantire che i pancakes siano soffici.
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Pan Brioche al Cioccolato
Fonduta cremosa di indivia con salsicce affumicate: un piatto conviviale e confortante
Schiacciata con Mortadella e Stracchino
Tutti cercano questa ricetta da una vecchia rivista!