I quadrotti di sfoglia con pomodori sono uno stuzzichino veloce, sfizioso e colorato, perfetto per un aperitivo o come antipasto. La combinazione di pasta sfoglia croccante e pomodori succosi è sempre vincente! Ecco come prepararli in modo facile e gustoso.
Ingredienti (per 4 persone)
Pasta sfoglia (1 rotolo)
Pomodori ciliegini (8-10, tagliati a metà)
Mozzarella (100g, tagliata a cubetti)
Olio extravergine di oliva (2 cucchiai)
Sale e pepe (q.b.)
Origano (q.b.)
Basilico fresco (qualche foglia, per guarnire, opzionale)
Istruzioni passo dopo passo
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