Rotolini di Sfoglia con Zucchine, Prosciutto e Galbanino – Un Antipasto Sfizioso!

Riposo in frigo:
Metti il rotolo in frigorifero per circa 30 minuti per farlo rassodare. 

Tagliare i rotolini:
Trascorso il tempo di riposo, taglia il rotolo di pasta sfoglia in fette di circa 2 cm. 

Cuocere:
Posiziona le fette sulla teglia rivestita di carta forno. Cuoci in forno ventilato a 180°C per circa 20-25 minuti o fino a quando i rotolini sono dorati e croccanti. 

 Servire e Gustare:
I tuoi rotolini di sfoglia sono pronti per essere gustati! Ottimi come antipasto, per un aperitivo o come snack sfizioso durante una festa. 

 Consigli:
Se ti piace un tocco di freschezza, puoi aggiungere della rucola o delle foglie di basilico tra il prosciutto e le zucchine. 
Variante vegetariana: sostituisci il prosciutto cotto con delle fette di pomodoro grigliato per una versione vegetariana. 
Aggiunta speciale: puoi aggiungere un pizzico di peperoncino per un po’ di piccantezza! 
 Conservazione:
I rotolini possono essere conservati in frigorifero per 1-2 giorni. Basta riscaldarli in forno per qualche minuto per ritrovare la croccantezza. 

Buon Appetito!