Ricetta della torta alla crema di limone

Setacciare 200 g di farina, 1 cucchiaino di lievito e un pizzico di vanillina. Mescolare fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Assemblaggio e cottura:
Rivestire una teglia con carta da forno e versare l’impasto della torta, distribuendolo uniformemente.
Riempire una sac à poche con la crema al limone preparata e inserirla nell’impasto, creando dei riccioli o un motivo.
Cuocere per 30 minuti o fino a quando uno spiedino inserito nella torta non esce pulito.
Finitura e servizio:
Una volta cotta, lasciare raffreddare leggermente la torta prima di toglierla dalla teglia.
Cospargere di zucchero a velo prima di servire.
Servire calda o a temperatura ambiente.
Ulteriori informazioni
Suggerimenti per servire: