Sformato di pasta sfoglia con patate e prosciutto al formaggio

Per un sapore extra, aggiungete un pizzico di aglio in polvere o noce moscata al composto di patate.
Spennellate i bordi della pasta sfoglia con un uovo sbattuto per una finitura dorata e lucida.
Usate prosciutto affumicato o tacchino per un profilo di sapore diverso.
Aggiungete cipolle saltate o spinaci al ripieno per una variante ricca di verdure.
Se i bordi della pasta sfoglia diventano dorati troppo in fretta, copriteli con un foglio di alluminio durante la cottura.

Benefici nutrizionali:

Patate: un’ottima fonte di potassio e vitamina C.
Formaggio: fornisce proteine ​​e calcio per la salute delle ossa.
Prosciutto: aggiunge proteine ​​e sapore saporito.
Olio d’oliva: contiene grassi sani per la salute del cuore.

Informazioni dietetiche: