Ricette con la Polenta: 29 Modi Diversi per Portarla in Tavola

1. Sauté le zucchine in olio d’oliva.
2. Cuoci la polenta e aggiungi le zucchine e la mozzarella a pezzi.
3. Mescola e servi.

13. Polenta con Porri e Formaggio

Ingredienti

• Polenta classica
• 2 porri
• 100 g di formaggio a pasta filata

Preparazione

1. Rosola i porri in olio d’oliva.
2. Cuoci la polenta e aggiungi i porri e il formaggio a cubetti.
3. Servi caldo.

14. Polenta con Peperoni

Ingredienti

• Polenta classica
• 2 peperoni
• 1 cipolla

Preparazione

1. Sauté cipolla e peperoni in olio d’oliva.
2. Cuoci la polenta e servila con i peperoni.

15. Polenta con Salsa Verde

Ingredienti

• Polenta classica
• Salsa verde (preparata con prezzemolo, capperi, acciughe e olio)

Preparazione

1. Prepara la salsa verde.
2. Cuoci la polenta e servi con salsa verde sopra.

16. Polenta con Funghi e Ricotta

Ingredienti

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