Ingredienti:
-150 grammi di panna acida o yogurt greco
-2 tuorli d’uovo
-100 grammi di zucchero
-400 grammi di farina
-1 cucchiaino di lievito in polvere
-200 grammi di burro
-6 mele
-1 albume
-Cannella a piacere
-Zucchero a polvere a piacere
La preparazione :
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