Torta Pere e Cioccolato: La Ricetta del Dessert Soffice e Goloso

2.1 Ingredienti Principali

• Pere: 3-4 (preferibilmente varietà mature, come le Williams o le Abate)
• Farina: 200 g (puoi usare farina 00 o integrale)
• Zucchero: 150 g (puoi regolare la quantità a piacere)
• Burro: 100 g (fuso e raffreddato)
• Uova: 3 (medie)
• Cioccolato Fondente: 150 g (puoi usare anche cioccolato al latte se preferisci)
• Latte: 100 ml
• Lievito in Polvere: 1 bustina (16 g)
• Vaniglia: 1 bacca (o estratto di vaniglia)
• Sale: un pizzico
• Noci o Mandorle: 50 g (facoltativo, per dare croccantezza)
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