Ingredienti
Per l’impasto:
100 g di burro (a temperatura ambiente)
100 g di zucchero
4 tuorli d’uovo
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
50 ml di latte
Per l’impasto proteico (meringa):
4 albumi d’uovo
Un pizzico di sale
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