Torta veloce alla ricotta: 5 minuti di cottura!

Cottura
Ungere la teglia e versarvi l’impasto finito. Infornate a 180°C per circa 60 minuti, controllando di tanto in tanto con uno stuzzicadenti se la torta è pronta.
Rifinitura e servizio
Dopo la cottura, lasciare raffreddare la torta, quindi toglierla dallo stampo e spolverizzarla con zucchero a velo per la decorazione.
Suggerimenti:
questa semplice cheesecake è ottima da sola o con frutta fresca o una leggera glassa al cioccolato.