Ingredienti (per 4 persone):
4 cosce di pollo (o fusi)
Succo di 2 limoni
2 rametti di rosmarino fresco
2 spicchi d’aglio, schiacciati
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
Facoltativo: patate a spicchi per accompagnare
Preparazione:
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