Ingredienti:
2 scatolette di tonno (120 g ciascuna) ![]()
2 manciate di basilico fresco ![]()
2 spicchi di aglio ![]()
2 manciate abbondanti di grana padano o parmigiano grattugiato ![]()
10 pomodorini ![]()
Olio d’oliva extra vergine
(quanto basta)
Sale
(quanto basta)
Preparazione:
Preparare il pesto di tonno ![]()
: In un frullatore, metti il tonno sgocciolato, il basilico fresco
, l’aglio tritato
, il grana padano o parmigiano grattugiato
, i pomodorini tagliati a metà
, un filo di olio d’oliva
e un pizzico di sale
. Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Se vuoi un pesto più morbido, aggiungi un po’ più di olio d’oliva.
Cuocere la pasta
: Nel frattempo, porta a bollore una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo il tempo di cottura indicato sulla confezione. Non dimenticare di tenere da parte un po’ di acqua di cottura! ![]()

Spaghetti al Pesto di Tonno
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