Primi piatti veloci: 26 idee facili, sfiziose e salva tempo

6. Riso Basmati con Verdure

Ingredienti

• 300 g di riso basmati
• 200 g di mix di verdure (carote, piselli, peperoni)
• Salsa di soia
• Olio di sesamo

Procedimento

1. Cuoci il riso basmati seguendo le istruzioni.
2. In una padella, salta le verdure con olio di sesamo e salsa di soia.
3. Unisci il riso e mescola bene.

7. Pasta alla Carbonara

Ingredienti

• 400 g di spaghetti
• 150 g di guanciale
• 4 tuorli d’uovo
• 100 g di pecorino romano
• Pepe nero

Procedimento

1. Cuoci la pasta in acqua salata.
2. In una padella, fai rosolare il guanciale.
3. In una ciotola, sbatti i tuorli con il pecorino e pepe.
4. Mescola la pasta con il guanciale e poi con il composto di uova.

8. Spaghetti alle Vongole

Ingredienti

• 400 g di spaghetti
• 1 kg di vongole
• 3 spicchi d’aglio
• Prezzemolo fresco
• Olio d’oliva

Procedimento

1. Cuoci gli spaghetti in acqua salata.
2. In una padella, scalda l’olio e aggiungi l’aglio e le vongole.
3. Scola la pasta e uniscila alle vongole. Aggiungi prezzemolo.

9. Cous Cous con Verdure

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