Preparare la salsa Alfredo:
Nella stessa padella, sciogli il burro a fuoco medio. Aggiungi l’aglio tritato e cuoci per circa 1 minuto fino a farlo dorare. Aggiungi la panna e il latte, mescolando per amalgamare. Lascia sobbollire 2-3 minuti finché si addensa un po’. ![]()
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Riduci il fuoco e aggiungi gradualmente il Parmigiano, mescolando fino ad ottenere una salsa cremosa. Aggiusta di sale e pepe. Se vuoi, aggiungi un pizzico di peperoncino per un tocco di piccantezza. ![]()
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Unire pasta e gamberi:
Aggiungi le fettuccine cotte alla salsa e mescola delicatamente. Se la salsa è troppo densa, aggiungi un po’ di acqua di cottura della pasta per renderla più cremosa. Aggiungi infine i gamberi e mescola bene. ![]()
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Servire:
Distribuisci le fettuccine Alfredo con gamberi nei piatti, guarnisci con prezzemolo fresco tritato o una spolverata di Parmigiano extra. Buon appetito! ![]()
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Questo piatto è un’esplosione di sapori del mare e della cremosità perfetta! ![]()

Fettuccine Alfredo con Gamberi – Un Abbraccio di Crema e Mare!
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