Burritos umidi

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Rosolare la carne macinata e la cipolla in una padella a fuoco medio e alto. Cuocere e mescolare fino a quando non saranno uniformemente dorate e la cipolla inizierà ad ammorbidirsi. Clicca per una padella media. Scolare il grasso e condire con aglio, cumino, sale e pepe. Mescolare peperoncino verde e fagioli refried fino a quando non saranno ben amalgamati. Spegnere il fuoco ma restare al caldo.
In una padella, unire salsa di pomodoro, peperone senza fagioli e salsa enchilada. Sbattere insieme fino a quando non saranno ben amalgamati e cuocere a fuoco medio finché non saranno affumicati. Spegnere il fuoco e restare al caldo. Cliccare per una frusta.
Dividere il composto di manzo e fagioli in 6 porzioni nella padella.
Disporre una tortilla delle dimensioni di un burrito su un piatto e disporre 1/6 del composto di manzo macinato al centro.