Malvaviscos rosas fáciles de hacer en casa: ¡cómo hacerlos hermosos y suaves!

MÉTODO

Mezclar la gelatina con agua y dejar reposar.
Vierta el azúcar en una cacerola, agregue el agua y el jugo de limón, revuelva y cocine por 10 minutos. Retira del fuego.
Agrega la gelatina hidratada a la cacerola y revuelve hasta que se disuelva. Batir hasta que espese (aproximadamente 7 minutos).
Engrasa un molde de silicona y vierte la mitad de la mezcla en él.
A la otra mitad, agregue el colorante rojo para alimentos, revuelva y vierta sobre la mezcla blanca. Espere hasta que esté configurado.
Mezclar el azúcar glas con el polvo de hornear y espolvorear sobre el malvavisco. Cortar en trozos medianos.