Cuoci la pasta:
Cuoci le farfalle nell’acqua bollente salata fino a ottenere una consistenza al dente. ![]()
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Unisci lo zafferano:
Versa la miscela di acqua e zafferano nella padella con la panna e la salsiccia. Mescola bene per distribuire il colore dorato e il sapore aromatico. ![]()
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Completa il piatto:
Scola le farfalle direttamente nella padella e amalgama accuratamente per far sì che si insaporiscano bene. Aggiungi il Parmigiano grattugiato e mescola fino a ottenere una consistenza cremosa. ![]()
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