1. Assottigliare il pane con un panino, aggiungere prosciutto e formaggio e preparare i muffin. Avvolgeteli nella pellicola e lasciateli in frigorifero per un’ora.
2. Mescolare il latte e l’uovo e condire con pepe. Trascorso il tempo, togliete i panini dal frigorifero, avvolgeteli e immergeteli nel composto.
3. Friggere i muffin nel burro e rosolarli per qualche minuto su ciascun lato.
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