Ingredienti
Per l’impasto:
200 g di farina
100 g di fecola di patate
150 g di burro
125 g di zucchero a velo
2 tuorli d’uovo
1 g di vanillina
Per il ripieno:
3 mele grandi
40 g di zucchero
15 g di succo di limone
5 g di amido di mais
La preparazione :
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