Il fritto misto di pesce è un classico della cucina italiana, dorato e fragrante. Perfetto come secondo piatto o come street food, è un piatto ideale da gustare in riva al mare con un buon calice di vino bianco.
Ingredienti
- Calamari: 500 g
- Moscardini: 300 g
- Alici: 12
- Mazzancolle: 8
- Triglie: 4
- Merluzzetti: 4
- Semola rimacinata di grano duro: q.b.
- Sale: q.b.
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