3. Versare il composto della cheesecake in una teglia a cerniera da 8 pollici unta. Cuocere in forno a 160°C per 40-45 minuti, fino a quando la torta sarà pronta. Lasciare raffreddare, quindi riporre in frigorifero per almeno 2 ore.

Assemblea:
1. Una volta che la torta e la cheesecake si saranno raffreddate, posizionate la Red Velvet Cake su un piatto da portata.
2. Adagiare delicatamente lo strato di cheesecake sulla Red Velvet Cake.
3. In un pentolino, scaldare la marmellata di fragole finché non si scioglie. Distribuirlo sulla parte superiore della cheesecake.
4. Disporre sopra le fragole fresche e aggiungere un giro di panna montata per la decorazione.
5. Conservare in frigorifero per altre 1 o 2 ore prima di servire.
Godetevi questa deliziosa cheesecake alle fragole Red Velvet!