Le zuppe sono uno dei piaceri culinari più antichi e universali del mondo. Con infinite variazioni di ingredienti e sapori, le zuppe possono essere gustate in ogni stagione. Oggi ti guideremo nella preparazione di una deliziosa zuppa di ceci.
Questa ricetta è non solo gustosa ma anche ricca di proprietà nutritive che faranno bene al tuo corpo. È una delle migliori, infatti, per mantenere sia il gusto dei ceci che le loro straordinarie proprietà nutritive.
Ingredienti:
250g di ceci secchi
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
2 carote, tagliate a dadini
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