Crostini con feta montata e miele

 Prepara i crostini:
Preriscalda il forno a 180°C (o 160°C per forno ventilato). Disponi le fette di pane su una teglia, spennellale con un po’ di olio d’oliva e inforna per circa 5 minuti, finché non sono dorate e croccanti. 

 Prepara la feta montata:
In una ciotola, unisci la feta sbriciolata, lo yogurt greco, l’olio d’oliva e il succo di limone. Con una frusta o un mixer, monta il composto fino ad ottenere una crema liscia e spumosa. 

 Componi i crostini:
Spalma la feta montata su ogni fetta di pane croccante. Aggiungi un filo di miele e una spolverata di pepe nero.