Plumcake al Limone Morbido e Profumatissimo

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Ingredienti (per uno stampo da plumcake 22×10 cm):
250 g di farina 00 🌾
180 g di zucchero semolato 🍬
🥚 3 uova a temperatura ambiente
120 ml di latte 🥛
100 ml di olio di semi (di girasole o mais) 🌻
1 limone (succo e scorza grattugiata) 🍋
1 bustina di lievito per dolci (16 g) ✨
Un pizzico di sale 🧂
Zucchero a velo (per decorare, opzionale)
Procedimento

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