Preparazione:
1. Taglia la zucca e inforna a 180° per 40 minuti.
2. Rimuovi la polpa e mescola con parmigiano, uovo, fecola, farina e sale.
3. Forma il panetto e poi taglia gli gnocchi.
4. Cuocili in acqua bollente.
5. Prepara il condimento e saltali in padella.
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