Ricetta di dessert alla frutta diventata virale su Internet

Ricetta di dessert alla frutta diventata virale su Internet
1 mela
1 banana
2 kiwi
1/2 mango
4 mandarini piccoli
8g di agar agar (se non lo trovate potete usare la gelatina incolore)
50 ml di acqua per diluire l’agar agar
350 ml di latte
200 g di latte condensato
200g di panna o yogurt naturale
Frutta assortita per decorare (io ho usato kiwi, mandarino, banana, cachi e mango)
Per assemblare, separare uno stampo o una ciotola di vetro di circa 1,5 litri.

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