Un dolce festivo che unisce la semplicità dei biscotti di zucchero con la praticità di una teglia. Queste barrette soffici e burrose, decorate con glassa e sprinkles, sono perfette per celebrare le festività!
Ingredienti2 ¾ tazze (345 g) di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
½ cucchiaino di sale
1 tazza (227 g) di burro non salato, ammorbidito
1 ½ tazze (300 g) di zucchero semolato
1 uovo grande
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
½ cucchiaino di estratto di mandorla
1 tazza di glassa (a scelta)
Sprinkles per decorare
ProcedimentoPreparare il forno e la teglia:
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Imburra o rivesti con carta da forno una teglia rettangolare (circa 23×33 cm).
Preparare gli ingredienti secchi:
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