Biscotti gelato al tiramisù: facili e golosi!Biscotti gelato al tiramisù: facili e golosi!

Rendilo leggermente più indulgente condire i biscotti al tiramisù con salsa al cioccolato fondente.

Appunti

Questa ricetta contiene uova crude, che sono considerate un rischio per la sicurezza alimentare per le persone con un sistema immunitario indebolito (donne incinte, bambini piccoli e anziani). Per ridurre il rischio di malattie di origine alimentare, usa uova pastorizzate o pastorizzale a casa.

ingredienti

Acqua calda

30 ml (2 cucchiai)

Zucchero

80 g (3 cucchiai)

Crema di formaggio

350 g (1 ½ tazza)

Panna montata

250 ml (1 tazza)

Latte condensato

100 g (1/3 di tazza)

Tuorli d’uovo

4

caffè forte

2 cucchiai

Patatine al cioccolato

Istruzioni

Sciogliere lo zucchero nell’acqua tiepida. Lasciar raffreddare leggermente.

Passo 1

Versare lo sciroppo sui tuorli e montare.