Sbattere la farina con lo zucchero, il sale, il lievito e lo zucchero vanigliato.
Aggiungere 1 uovo e il burro freddo a cubetti. Lavorate il composto con le mani fino a formare delle briciole.
Distribuire metà del pangrattato sul fondo di uno stampo da 20 cm.
Sbattere lo yogurt con 2 uova e latte condensato, aggiungere l’uvetta e le mele, mescolare.
Versare il ripieno sulla base di pangrattato e cospargere di cioccolato. Aggiungere un’altra metà del pangrattato e infornare a 180°C per 40 minuti
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