Come preparare in casa i biscotti salati con timo e formaggio

vedere il seguito alla pagina successivaMetti la farina, la fecola, il sale, il pepe, la paprika e il timo nella ciotola dello sbattitore elettrico. Aggiungete il burro e amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto sabbioso.
Aggiungete al composto il formaggio Romano e il formaggio cheddar e continuate a impastare fino a quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati e l’impasto diventerà compatto.
Stendere l’impasto tra due fogli di carta forno fino a raggiungere uno spessore medio. Quindi tagliamo l’impasto in barrette o nella forma che preferisci.
Cospargere sopra timo secco e sale grosso. Se lo si desidera, è possibile aggiungere anche un po’ di sesamo o semi neri.
Mettiamo i biscotti in una teglia da forno, poi li mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi, e li lasciamo finché non saranno dorati sul fondo e acquisiranno un colore dorato.
Dopo la cottura, sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare completamente, quindi serviteli con il tè o come spuntino.

I Biscotti Timo e Formaggio Salato sono la scelta ideale per gli amanti dei sapori salati e croccanti. Questi biscotti sono un’ottima aggiunta al tavolo degli antipasti o come spuntino delizioso. Provali e goditi il ​​loro sapore caratteristico con la famiglia e gli amici.

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