Biscotti in friggitrice ad aria: la ricetta facile e veloce dei dolcetti golosi e profumati

Ingredienti
UOVA
2
BURRO MORBIDO
120 gr
ZUCCHERO
100 gr
GOCCE DI CIOCCOLATO
100 gr
FARINA 00
230-250 gr
LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI
8 gr (mezza bustina)
PER LA SUPERFICIE
MIELE DI ACACIA O MILLEFIORI
q.b.
GRANELLA DI ZUCCHERO
q.b.
I biscotti in friggitrice ad aria sono dei dolcetti semplici e veloci, realizzati con uova, zucchero, burro morbido, farina e gocce di cioccolato. Golosi e profumati, si cuociono in friggitrice ad aria e sono ideali per la colazione o per una pausa pomeridiana, accompagnati da una tazza di latte o un infuso bollente.

Realizzare i biscotti in friggitrice ad aria è molto facile: si mescola il burro morbido con lo zucchero, poi si aggiunge la farina, le uova, le gocce di cioccolato e infine il lievito in polvere per dolci. L’impasto è morbido e non appiccicoso, quindi si possono formare delle palline con le mani e schiacciarle leggermente.

A rendere questi biscottini ancora più invitanti, ci pensano il velo di miele spalmato in superficie e la granella di zucchero che conferiranno loro una nota dolce e croccante. A piacere, è possibile aggiungere la frutta secca, dei dadini di mela o di pera e speziare l’impasto con un pizzico di cannella o di vaniglia in polvere.

Scopri come prepararli seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche la torta in friggitrice ad aria e i muffin di mele in friggitrice ad aria.

Come preparare i biscotti in friggitrice ad aria

Step 1
In una ciotola capiente versa lo zucchero e aggiungi il burro morbido 1.

Step 2
Mescola con un cucchiaio 2.

Step 3
Unisci la farina 3.

Step 4
Aggiungi le uova 4 e poi amalgama gli ingredienti.

Step 5
Unisci il lievito in polvere per dolci 5.

Step 6
Versa le gocce di cioccolato 6.