Uovo nuvola: la ricetta della pietanza veloce e originale

UOVA
2
SALE
q.b.
PEPE NERO
q.b.
Come preparare l’uovo nuvola

Monta gli albumi a neve con un pizzico di sale 1. Disponi 2 cucchiaiate sulla teglia forno e scava uno spazio al centro per aggiungere il tuorlo 2. Inforna a 180 °C per circa 8 minuti con forno già preriscaldato e servi con sale e pepe 3.

Consiglio
Puoi aromatizzare l’uovo nuvola con le erbe aromatiche che preferisci: erba cipollina, timo, origano e aneto. È possibile anche optare per delle spezie, come paprica, cumino, curry e noce moscata.