Girelle di pasta sfoglia salate

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Come preparare le girelle salate di pasta sfoglia

Step 1
Srotola la pasta sfoglia su una superficie di lavoro e disponi le fette di formaggio e prosciutto cotto 1.

Step 2
Arrotola la pasta dal lato lungo 2.

Step 3
Spennella con l’uovo per sigillare bene la chiusura 3.

Step 4
Taglia le fette di circa 2 cm di spessore 4.

Step 5
Trasferiscile sulla teglia coperta con carta da forno. Spennella i rotolini con l’uovo 5 e trasferiscili nel forno.

Step 6
Cuoci a 200 °C per 30 minuti 6.

Step 7
Servi i rotolini tutti insieme su un piatto da portata e buon appetito 7.

Conservazione
Se dovessero avanzare, puoi conservare le girelle di pasta sfoglia salate in frigo fino a 2 giorni, ben chiuse in un contenitore ermetico: prima di consumarle, scaldale pochi minuti al forno.