Torta di mele senza burro: la ricetta del dolce delizioso e profumato

Taglia 3 mele a pezzetti e 2 mele a fettine utilizzando tagliere e coltello. Sistemale in 2 ciotole diverse piene di acqua assieme a qualche goccia di succo di limone, in questo modo non diventeranno scure. Versa in una ciotola capiente le uova, lo zucchero di canna e l’olio di semi 1.

Step 2
Mescola gli ingredienti con un cucchiaio fino ad ottenere un composto liquido a liscio ed omogeneo 2.

Step 3
Aggiungi la buccia di limone grattugiata e lo yogurt greco 3.

Step 4
Mescola nuovamente fino ad ottenere un composto liscio 4.

Step 5
Aggiungi la farina e il lievito per dolci, mescola fino ad ottenere un composto senza grumi 5.

Step 6
Unisci infine le mele a pezzetti precedentemente scolate 6.

Step 7
Versa il composto nella tortiera di 20 cm di diametro precedentemente foderata con carta forno 7.

Step 8
Sistema le mele a fettine quindi decora con una manciata di zucchero di canna 8.

Step 9
Cuoci in forno a 180 °C per circa 50 minuti 9.

Step 10
La torta di mele senza burro è pronta per essere tagliata a fette e servita 10.

Conservazione
Puoi conservare la torta di mele senza burro per 2-3 giorni sotto una campana di vetro o coperta con pellicola trasparente.