Zeppole di San Giuseppe fritte

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Ingredienti
PER LA PASTA CHOUX
ACQUA
240 ml
UOVA
220 gr
FARINA 00
150 gr
BURRO
120 gr
SALE
5 gr
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
q.b.
TI SERVONO INOLTRE
CREMA PASTICCIERA
q.b.
AMARENE SCIROPPATE
q.b.

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