Cantucci alle mandorle: la ricetta facile per farli in casa

1. In una ciotola mescola le uova con lo zucchero.

2. Poi aggiungi la scorza degli agrumi e l’olio.

3. Unisci anche il miele e il sale.

4. Poi aggiungi gradualmente la farina, lievito e mandorle.

5. Forma un composto omogeneo e forma due filoni.

6. Spennella con un nuovo e cospargi dello zucchero.

7. Inforna a 180° per 30 minuti.

8. Poi taglia i biscotti e falli tostare per 10-15 minuti a 180°.