Cornetti salati: la ricetta dell’antipasto veloce e sfizioso

cornetti salati sono un antipasto velocissimo e sfizioso, ideale anche da servire come finger food per un aperitivo. Per realizzarli, basterà ricavare dei triangoli dai rotoli di pasta sfoglia e formare i cornetti, che saranno spennellati con latte e tuorlo, spolverizzati con semi di papavero e cotti in forno per circa 15 minuti. Una volta pronti li abbiamo farciti con formaggio spalmabile, salmone affumicato e rucola ma puoi farcirli con gli ingredienti che preferisci o che hai a disposizione. Ecco come prepararli in pochi passaggi.

Ingredienti
DOSI PER CIRCA 10 PEZZI
PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
2 rotoli
SALMONE AFFUMICATO
200 gr
FORMAGGIO SPALMABILE
100 gr
RUCOLA
q.b.