Ingredienti:
250 g di ricotta di pecora(in alternativa vaccina)
60 g olio di semi
50 g latte + 30 g di latte riscaldato per sciogliere il lievito
3 uova
Scorza di un limone
1 bustina di zafferano
180 g di zucchero
280 g di farina 00
1 bustina si lievito vanigliato
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
Preparazione:
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