Sale e pepe a piacere
2 cucchiai di olio vegetale (per friggere)
Preparazione:
In una ciotola, mescolate la carne macinata, la cipolla tritata e l’aglio tritato.
Aggiungere l’uovo, il pangrattato, il latte, la senape, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti saranno distribuiti uniformemente.
Prelevare piccole porzioni di carne macinata e formare delle polpette. È possibile variare le dimensioni in base alle proprie preferenze.
Scaldate una padella con olio vegetale e friggete le polpette a fuoco medio. Assicuratevi di friggerli finché non saranno dorati da entrambi i lati e ben cotti. Clicca sulla foto per vedere il resto del re-z-ept
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