Ecco la ricetta originale in italiano delle Zucchine gratinate, un contorno estivo leggero e gustoso, ideale per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o uova. 

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📝 Ingredienti (per 4 persone)

1,1 kg di zucchine (preferibilmente verdi o romanesche)

220 g di pangrattato

1 spicchio d’aglio

Rosmarino q.b.

Timo q.b.

30 ml di olio extravergine di oliva

Sale q.b.

Pepe q.b.

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👩‍🍳 Procedimento

1. Preparazione delle zucchine: